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The Glenrothes

Die 1879 gegründete, mehrfach ausgezeichnete The Glenrothes Brennerei liegt am Fusse der Mannoch Hills, am Ufer des Flüsschens Rothes Burn. Das für die Destillation von The Glenrothes verwendete Wasser stammt aus zwei nahe gelegenen Quellen, The Ardcanny und The Brauchhill.
Alle Single Malt Whiskys von Glenrothes sind Vintage Malts. Dies bedeutet, dass sie im gleichen Jahr destilliert und im Fass eingelagert werden. Auf dem Höhepunkt ihren Reife werden sie sorgfältig mit anderen ausgesuchten Fässer vermählt und kommen entweder als Reserve oder als Single Vintage Whisky auf den Markt.
Bei Glenrothes ist die Reife wichtiger als das Alter. Doch letztendlich wird der charakteristisch süsse, fruchtige und elegante Geschmack von The Glenrothes von vielen Faktoren geprägt, unter anderem auch durch die aussergewöhnlich langsame Destillation in den hohen Kupfer-Brennblasen.
Jeder Whisky aus dem Hause The Glenrothes hat seine eigene Persönlichkeit, die durch die charakteristischen Aromen der Brennerei unterstrichen wird: eine komplexe, perfekte Balance von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Vanille und einem exquisiten würzigen Abgang, umrahmt von einer wunderbar cremigen Textur.


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