BRUICHLADDICH THE ORGANIC 2010 / 70cl/50%vol


BRUICHLADDICH THE ORGANIC 2010 / 70cl/50%vol

CHF 105.00 / Flasche(n)
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BRUICHLADDICH THE ORGANIC 2010 / 70cl/50%vol.
Die Familie Rose bewirtschaftet seit 1912 die Mid-Coul-Farm. Seit 2003 ist sie Lieferant

für schottische Biogerste. Das Wichtigste für erfolgreichen Bioanbau ist die Vermeidung

von Monokulturen. Unsere Biogerste wird in einem 7-Jahres-Zyklus angebaut,

die Felder werden zwischenzeitlich als Weideland oder für den Anbau von Bohnen

und Karotten genutzt. Jeder Bruichladdich Single Malt verkör-pert zu 100 % das Terroir,

in dem er entstanden ist. Dazu gehört auch der respekt-volle Umgang mit den Rohstoffen

und dem Land unter Einbeziehung der natürli-chen klimatischen Bedingungen.

Wir glauben an die Kraft der Natur und an die Vorteile einer nachhaltigen,

biologischen Landwirtschaft in Harmonie mit der Natur und für den puren Ausdruck

des Terroirs und der Seele, die aus unserer frucht-baren Erde emporwächst.
Der Bruichladdich Organic 2010 wurde in stark ausgeflämmten First Fill-Bourbon-Fässern gereift.

Diese Fässer verleihen ihm wunderbare Vanille-, Karamell- und Gebäcknoten,

während die Gerste herrliche Fruchtaromen beisteuert, die an Birne, Pfirsich und Aprikose erinnern.

Abgerundet wird dieses spannende Aromenspiel durch die opulente Süsse

von Vanille-Fudge, Roggenbrot und butterigem Popcorn!
Tasting Notes :
Nase: frisch gemälzte Gerste, intensiver Honigduft, frische grüne Früchte
Geschmack: süsse Birnenbonbons, Vanille-Fudge, butteriges Popcorn

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