Humagne Rouge du Valais AOC 75cl.
Beschreibung
Humagne Rouge du Valais AOC
Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch
Eigenschaft |
Rotweine |
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Jahrgang |
2015 |
Herkunft |
Valais AOC |
Traubensorte |
100% Humagne Rouge |
Vinifikation |
Ausbau in INOX-Edelstahltanks. |
Farbe |
Tiefrote Farbe mit einem violetten Schimmer |
Aroma |
Intensives Bouquet nach kleinen, roten Früchten und Gewürzen. |
Charakter |
Kräftig und saftig im Gaumen mit schönen Tanninen. Ein gehaltvoller und eleganter Wein mit einem robusten Abgang. |
Passt zu |
Lammragout, Rinderschmortopf, Kalbshaxe, Entrecôte mit Pfeffer oder Rehkeule an einer Pfeffersauce. |
Ausschanktemperatur |
15°-18° C |
Lagerfähigkeit |
3-5 Jahre |
Inhalt |
75 cl |