RIPASSA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 750ml

Ripassa Valpolicella Superiore DOC 75cl
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

Jahrgang 2015
Herkunft : Valpolicella, Veneto
Traubensorte : Corvina, Rondinella und Oseleta
Vinifikation : Ausbau in französischen
Barriques während 18 Monaten,
6-monatige Flaschenlagerung.
Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot
Aroma : Frisches, fruchtiges Bouquet
von reifen Kirschen, Gewürzen,
Blumen und ein Hauch Walnüssen.
Charakter Am Gaumen enorm dicht und füllig.

Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen,
komplexen Beerenaromen und
einem beeindruckend langen Abgang.
Passt zu Lammrückenfilet oder
Lammhuft, Boeuf Stroganoff,
Grilladen, sowie zu diversen
italienischen Gerichten.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 6-8 Jahre
Inhalt 75 cl
Auszeichnungen Wine Spectator 90 Pkte - James
Suckling 94 Pkte - Mundus Vini,
Summer tasting: Gold Medal - 5
Star Wines 91 Pkte
Vorherige Auszeichnungen 2014: Mundus Vini 2018: Silver
Medal - Falstaff 2018: 92 Pkte -
Mundus Vini 2018 Summer
Tasting: Gold Medal