AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 150cl
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Beschreibung
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 150cl
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
Eigenschaft | Rotweine |
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Jahrgang | 2012 |
Herkunft | SantAmbrogio - Verona, Veneto |
Traubensorte | Corvina, Rondinella, Sangiovese und Molinara |
Vinifikation | Gärung während 15-20 Tagen, 3-monatiger Ausbau in Barriques, 18-24 Monate Flaschenlagerung. |
Farbe | Brillantes Granatrot |
Aroma | Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen. |
Charakter | Am Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang. |
Passt zu | Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse. |
Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
Lagerfähigkeit | 10-20 Jahre |
Inhalt | 150 cl |
Verpackung | 1er OHK |
Auszeichnungen | 90 points Wine Spectator |
Vorherige Auszeichnungen | 2011: IWSC 2016 - Silver |