DEMON'S SHARE 15 YO 43%vol. / 70cl.
Beschreibung
DEMON'S SHARE 15 YO 43%vol. / 70cl.
Herkunft: Panama
Auszeichnungen: Gold – Meininger's ISW 2023
15 years old – Reserva De Bodega:
Ein dunkler, 15 Jahre gereifter Ron Premium aus Panama.
Er wird aus 100% Zuckerrohrmelasse in Panama hergestellt.
Das vulkanische Terrain dieses mittelamerikanischen
Staates, bietet einen idealen, nährstoffreichen Boden
für das Zuckerrohr. Die Zuckerrohrmelasse wird in
Destillationskolonnen der Destillerie Bodegas de America in Panama kontinuierlich destilliert.
Danach reift das Destillat während 15 Jahren in
amerikanischen re-charred Eichenfässern mit
einem Volumen von 220 Litern.
Das Ergebnis ist ein dunkler, mahagonifarbener Rum,
der mit einem vielseitigen Bouquet und vielschichtigem
Geschmack mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten
aufwartet.
Farbe: Dunkles Mahagonibraun mit leuchtenden
Kupferreflexen
Nase: Intensiv und duftend. Komplexes Bouquet mit
wärmenden Noten von Früchtekompott,
Mandarinenschalen, Toffee und Pfeifenrauch.
Gaumen: Vielschichtig und geschmackvoll,
mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und
kandierten Früchten sowie leichteren Noten von
Anis und schwarzem Pfeffer.
Abgang: Weich und angenehm, mit anhaltenden
würzigen Noten.