Fassbind Vieille Poire GB & 2 Gläser 70cl / 40%vol.

Die Geschenkpackung wird mit einer Flasche Vieille Poire Barrique

und zwei exklusiven und geeichten Fassbind Gläsern geliefert. Ein edles Geschenk für den besonderen Anlass!

Tasting Notes

• FarbeLeuchtendes Gold.
• NaseVollreife Williamsbirne mit einem Hauch von kandierten Früchten und Anklängen von Crème Caramel. Im Hintergrund leichte Holz- und Honignoten. Wie ein frisch angerichteter Fruchtsalat mit saftiger Honigmelone.
• GaumenKöstlich und saftig mit ausgeprägtem Birnenaroma, gefolgt von Vanilleeis, Haselnuss und Meringues.
• AbgangEntwickelt eine delikate fruchtige Süsse, lang anhaltend.

Der Williams-Brand wird nach der Destillation in Eichenfässer eingelagert und reift dort während 12 bis 18 Monaten.

Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat weiter veredelt, indem naturreine Auszüge von getrockneten Williams-Birnen als Dosage zugegeben werden. Diese Dosage verleiht dem goldprämierten Fruchtbrand seine feine Süsse und Geschmeidigkeit.